|
Courgette-mozzarella Hapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 courgette * zakje minimozzarella * (op olie geweekte) gedroogde tomaatjes * blaadjes verse basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij een courgette in 2 cm dikke plakken en snij die in vieren. Halveer bolletjes minimozzarella. Snij (op olie geweekte) gedroogde tomaatjes in repen. Rol een blaadje basilicum op, steek er een prikker doorheen en steek hierachter een tomaatreepje, minimozzarella en in een stukje courgette. Maal er wat zeezout over.
|
|
|